Куркумин — вещество растительного происхождения, со свойствами, способствующими укреплению здоровья

Получаемый из корня куркумы растительный экстракт — куркумин — придает не только характерный цвет и аромат азиатской пряности, но и обладает многочисленными свойствами, поддерживающими здоровье. Куркумин — наиболее распространенное в природе растительное вещество из группы полифенолов. Его добывают из корня куркумы. Данное вещество является важным компонентом приправы карри и других азиатских пряностей. Но это растение…